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La Llama
La Llama Ibiza es uno de los puntos de venta estratégicos del hotel de 5 estrellas W Ibiza, ubicado en Santa Eulalia del Río. En este vibrante espacio se sirven los desayunos del W Ibiza y las cenas. Su enfoque "fine dining" une la experiencia de un ambiente estilizado e íntimo con la gastronomía más selecta. Por las noches, una iluminación tenue conquista el espacio, guiada por unas velas y lámparas cálidas. Velada siempre acompañada con música pinchada por un DJ en directo. El alma de La Llama es el horno tabún en el que se preparan tanto carnes, pescados como verduras. Pasta fresca, carne wagyu y madurada gallega de hasta 45 días de maduración. Repertorio muy selecto para los paladares más exigentes.
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